マウンテン通信

大阪府高槻市にある、自家焙煎コーヒーとオリジナルハーブティーの店マウンテンのブログです。楽しくハッピーな日々を綴りました。

2009年01月 | ARCHIVE-SELECT | 2009年03月

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SUNDAY ブランチ

日曜の朝はゆったり朝ごはん!

  IMG_1477_20090228091950.jpg

いつもより遅く起きた日曜日は、
緑にあふれたCAFE MOUNTAIN天神にお越しください。
1時まで召し上がっていただける「モーニングメニュー」を
ご用意しています。

  IMG_1600.jpg

季節のハチミツを添えたヨーグルト、オーガニックオレンジジュース
こだわりの健康卵を使ったハムエッグ、たっぷりのサラダ、トースト。

  IMG_1638.jpg

そして、コーヒー・紅茶・ハーブティーなどお好みのお飲み物は、
ポットサービスでたっぷり召し下がっていただきます。

ちょっとホテルっぽく、ホリデー気分を楽しんでください。

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| お知らせ | 23:42 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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天神ブレンド

     天神ブレンド題字
 
CAFE MOUNTAIN 天神 のために作りました。

グァテマラ・コロンビア・マンデリンを配合。
重すぎず、軽すぎず、豊かな香りのブレンドです。
ちょっと上等な「スタンダードブレンド」という感じです。

天神店で、お召し上がりはもちろん、豆の販売もしています。
また、マウンテン芥川店でも、喫茶・販売もしています。
ただし、裏メニューです。(な~んて、メニュー表を作って
いないだけなのですが…)

ご都合のよいほうの店でぜひお召し上がりください。

| コーヒー&紅茶の話 | 23:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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第2回 Country Eyesパン祭り

今年もパン祭りを行います。
日時…3月3日(水) 
     お昼ごろに焼きたてのパンを届けていただきます

芥川・マウンテンでも、CAFE MOUNTAIN天神でも
召し上がっていただけます

下の写真は昨年のもの。今年は、どんなパンをつくってくださる
でしょうか。
「さくらメロンパン」というのもあるそうですよ!お楽しみに。

IMG_0457.jpg IMG_0110.jpg IMG_0350.jpg
      あんぱん            メロンパン          クッキーパン
IMG_0354.jpg IMG_0356.jpg IMG_0358.jpg
    チーズバンズ            ハムロール            ウインナキャベツ

| 今日の出来事 | 00:19 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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春まちブレンド

みなさんお待ちかね春まちブレンドが今週から
登場です。

キューバ・ドミニカ・ブラジル・コロンビアの4種類。
マイルド系の豆のブレンドです。

高槻は今、梅が満開。今年は少し早いようです。
天神さんのお祭りは、来週の25・26日。

  takatsukitenjin05.jpg

お参りのついでに、CAFE MOUNTAIN天神に、
ぜひお寄りください。

注文を伺ってからつくるシンプルでおいしいサンドイッチや
あつあつドリア・野菜たっぷりヘルシースープ・
さくさくキッシュなどでランチ。
ティータイムには、日替わりケーキをパンナコッタなどと
盛り合わせでご用意しています。

もちろん、天神店でも春まちブレンドはお飲みいただけます。

甘みを感じるほんわかコーヒーで、春をお待ちください。

| お知らせ | 19:20 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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コーヒー教室

コーヒー教室です。

IMG_1580.jpg

場所は、高槻市の安岡寺小学校。

IMG_1589.jpg IMG_1586.jpg

町並みを見下ろす高台にある校舎からのながめ、すばらしい!

「まなび舎ネット」というグループの方々からのご依頼です。
17名のお母様がたと一緒にペーパードリップの実習を行いました。
ざっくばらんに和気あいあいと楽しい時間を過ごさせていただきました。
お招きありがとうございました。

ところで、小学校の中に入ったのはいったい何年ぶり?
とてもキレイなのには驚きました。

道具の搬入に使った車を止めていた場所が給食室の横。
帰りの時間が11時30分。おりしもちょうど給食ができあがったタイミング。

IMG_1583.jpg

あまりにもいいにおいだったので、通りかかった先生に
「おいしそうなにおいですね」と声をかけると、「今日は肉じゃがです」とのこと。
どおりでいいにおい。
しあわせな子供達。安岡寺小っ子になりた~い!!

| 今日の出来事 | 00:20 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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SUNDAY MOUNTAIN

今日、2月8日(日)から当分の間、
CAFE MOUNTAIN 天神は、
日曜日も営業いたします。

 IMG_1477.jpg

緑の見えるゆったりした空間で、ノンビリ日曜を
お過ごしください。


| お知らせ | 01:28 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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ハーブ講座

先週行われたハーブ講座「ウイメンズ・ヘルスケア」の
様子をご紹介。

20代から60代の方まで参加いただき、和気あいあい。

橋本先生の、わかりやすく実践的なお話に、皆さん納得の
うなずきでした。
 IMG_1554.jpg IMG_1557.jpg

この日のウェルカムハーブティーは、マロウやエルダフラワーを
配合したもの。紫色のキレイなお茶がやがてやさしいばら色に
変わるみずみずしいお茶です。
保湿効果・風邪対策におすすめのハーブティーです。

後半は、カルダモン・クローブ・ジンジャー・シナモンなどを
いれたショコラドリンク。大人の楽しみという感じです。
あわせたお菓子は、黒ゴマのパウンドケーキ。
身体によさそう!でしょ。

次回は2月27日(金)「更年期症状の対策」です。
若干のお席の余裕がありますので、ご希望の方は
お申込ください。

CAFE MOUNTAIN 天神 072-681-8365
マウンテン芥川         072-681-2351
または、何でもメール欄をご利用ください。


| 今日の出来事 | 23:06 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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