マウンテン通信

大阪府高槻市にある、自家焙煎コーヒーとオリジナルハーブティーの店マウンテンのブログです。楽しくハッピーな日々を綴りました。

2008年12月 | ARCHIVE-SELECT | 2009年02月

| PAGE-SELECT |

≫ EDIT

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

| スポンサー広告 | --:-- | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

ありがとうございます

皆さんから、お見舞いや励ましの言葉をいただき、
心から感謝です。ありがたい気持ちでいっぱいです。
みなさんにいただいたお心は忘れません。
立場が変われば、今度は他の人に返していこうと思います。

明日からまた、ファイト!でがんばります。
よろしくお願いします。
スポンサーサイト

| 今日の出来事 | 23:36 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

針金です

20090123191132
昨日、無事に抜釘手術が終わり、明日には退院します。ご心配をかけました。
右膝のおさらをとめていた針金は、記念にもらって帰ります。
来週月曜日から復帰しますので、どうぞよろしくお願いします。

| 今日の出来事 | 19:11 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

ちょっと手術してきます!

マウンテンままの右ひざには、秋の手術以来針金が入っていました。
このたび、その針金を抜く手術(抜釘というそうです)を受けることに
になりました。

そのため、22日(木)~25日(日)の間、
CAFE MOUNTAIN 天神は臨時休業させていただきます。
来週の月曜日は、元気にお店を開けます。

皆様にはご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。


| お知らせ | 23:36 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

新幹線みたい!

とあるカフェにあった椅子。

  IMG_1536.jpg

一人がけソファの左に細長くテーブルが着いています。
ちょうど、新幹線の椅子に出てくるテーブルの感じです。

2階にあって、大きな窓に向かって同じ方向で並んでいます。
不思議な光景。見方によっては歯医者さんのようにも見えます。

深~い椅子なので、寝ている人もいましたよ。

このほかにも、ソファ席もあるにもかかわらず、この席を選ぶ
二人連れも多くて、少しずれた横並びで、しゃべっています。
真正面より気が楽なんでしょうね。

一人でのんびり、二人で気軽に。
新鮮な驚きの、椅子なのでした。


| 今日の出来事 | 23:19 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

友あり

友あり遠方より来る
IMG_1545.jpg
友達と呼べることを誇りに思える人
いい夜です

| 今日の出来事 | 01:47 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

マウンテンHAPPY講座

   マウンテンHAPPY講座の開催についてのお知らせ

        ウイメンズ・ヘルスケア
~40歳からを快適にすごすためのハーバルケアをご紹介します~
         FX177_L.jpg

第1回 女性のからだのメカニズム   1月30日(金)15:00~16:30
       (エストロゲンの働き)
第2回 更年期症状の対策       2月27日(金)15:00~16:30
      (代謝不良、冷えの改善)

場 所: CAFE MOUNTAIN天神 高槻市天神町2-1-3-101

参加費: 各回 2,500円(ハーブティー、お菓子付き)

講 師: 橋本良枝先生(ハーバルセラピスト、リラク香房るあん主催)

定 員: 各回25名(一日だけの参加も可)
      定員になり次第、受付終了いたします

お申込:お問い合わせは、お近くのマウンテンまで
        CAFE MOUNTAIN天神 072-681-8365
        MOUNTAIN(芥川町) 072-681-2351
       Natural Mountain(真上町) 072-681-8358

ゆったりした空間で楽しい時間をお過ごしください!

| お知らせ | 00:03 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

2009年スタート

新年のスタートです。
マウンテン(芥川)と CAFE MOUNTAIN天神は、明日5日から。
ナチュラルマウンテン(真上)は、あさって6日から。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

   IMG_1175.jpg IMG_1181.jpg


| 今日の出来事 | 23:57 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

昨年は盛りだくさんな年でした。
4月にナチュラルマウンテンが開店、8月はおかげさまで10周年を迎えることができました。
9月はままがまさかの緊急入院。けがも何のその、12月にカフェマウンテン天神がオープン
しました。

1年に2店舗オープンするなんて、やってる方がびっくりします。
そして、なんといっても10名以上になったスタッフ。自慢じゃありませんが、感じの良い
ステキな女性が集まりました。実際、「どうやってあんなひと達を揃えたんですか?」といろ
いろな経営者さんに聞かれます。みなさん、いっしょに永くがんばりましょうね。

さらに、この場を借りてお礼申し上げたいのは、スイーツチーム。
カントリーアイズの山脇さん、ピッコロチリエージェの石上さん。このお二人なくしては今年
は切り抜けられませんでした。特にままが入院した際には、お忙しいのに無理なお願いも
快く応じていただき、言い尽くせないほどの感謝です。本当にありがとうございます。
どうぞ今年もよろしくお願いします。

大所帯になりましたが、マウンテンは相変わらずです。ぱぱは毎日コーヒーの焙煎。ほとんど
の営業日で焙煎できるのは、お客様があってのこと。本当にありがたいです。

さて、2009年の目標は?
各店舗をさらにしっかりと骨太にします。3つのマウンテンがそれぞれの特色を生かして
お客様に新鮮なサービスを提供します。
ナチュマは駐車場を備えたハーブを専門とするカフェ。
天神はゴージャスな空間を生かした、質の高いドリンクとフードの提供。
マウンテンはさらにコーヒーの質の向上を目指します。2月には新型焙煎機の導入が決定
しています。今の焙煎機でも何ら問題はありません。しかしもう一歩先の味を追求するため
にあえて決断しました。どうぞご期待ください。

思えば10年前、夫婦でスタートしたマウンテン。
開店当時は寝屋川から車で通っていました。しかも朝8時開店。モーニングサービスもやって
ましたねー。半分居眠りしながら運転して帰っていました。ままも最初はまだ勤めを続けて
いました。オープンして手ごたえがあったので、すぐに退職して夫婦でがんばったのが支持
された最大の要因だったと思います。そうそう、8月からスタートしてお正月は3日休みましたが
翌年3月までは無休だったんですよ。時々開店志望者の相談を受けますが、しばらくは定休日
を作らず毎日営業したほうがいいですよ、とアドバイスするのは、自分達の経験に他なりません。
がんばればお客様は必ず応援してくださいます。

当時は自分達が10年できるとは考えてもみませんでした。
こうして振り返ると、これまでやってきたことが決して間違っていなかったと確信します。
私達はカップ1杯にできるだけの情熱を注いでいきます。
いつの時代でもハッピーで楽しくて心が暖かくなるお店は必要ですよね。
「お茶するんやったら『なんたらマウンテン』」にいったらエエよ」といわれて、3つのお店がますます
繁盛しますように…

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

                                       マウンテンまま&ぱぱ

       IMG_1528.jpg 
    

| 今日の出来事 | 03:56 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

| PAGE-SELECT |

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。